(注:由於本篇被匪區盜拷,因此重新編輯過。)
因為我們的預估錯誤,一早從哲學之道,一路用”走”的,走到八坂神社跟祇園,等走到了祇園都已經天黑了,兩隻腿都已經快不是自己的了,加上天色昏暗,祇園的景色只能草草瀏覽,有點可惜說……
所以啊!建議要去京都飽覽古都風情的朋友們,最好先練好腳力,不然就是用搭車的方式去下一個景點,不然真的是會走到讓人想扁馬路ㄛ~~
晚上為了要找朋友推薦的”壹錢洋食館”,幾乎祇園的整條商店街都快走完了,當我們走到眼冒金星、飢腸轆轆,正準備放棄尋找傳聞中的美食之際,就這麼一個轉身,耶~~~~在一個巷子口,”壹錢洋食館”的旗幟就這麼飄蕩在我們眼前,感謝老天,總算找到了這家店,真想給它跳起來歡呼,可惜疲憊的雙腿早已不聽使喚囉…
裡面的擺設是屬於復古懷舊風格……而且什麼東西都有,還有掛了許多的人偶…乍看起來有點小恐怖。不過,坐下來體會一下就可以感受到別有一番趣味的喔!
店裡面每張桌子都有身穿和服的假人陪坐,很有意思,一開始Asuka跟Hasegawa有被嚇到喔!

看到Hasegawa賊賊的笑,我就知道有好戲可看了,果不其然,左上角的牆壁上有一塊一塊的小木版,上面畫的都是很有趣的東西,下次來要張大眼看喔!保證讓你大~開~眼~界~~

(可都是古早時候的性教育圖解唷~~)
一進店裡,我們還嘗試跟店家要英文菜單,但店員小姐指著大廚鐵鍋上類似大阪燒的東西,用很破但很熱情的英文告訴我們,only one menu~~(聽了好幾遍才知道她在講英文。)
哈哈!!真省事。
這東西看起來好像變種蚵仔煎加大阪燒,跟我們之前吃的那種不太一樣,它的滋味更是無法言喻的美味,鹹甜的醬汁配上一堆數不清的料,讓讓Asuka跟Hasegawa吃完一個還想再來一個,真是超奇妙的口感,簡而言之就是—おいず(歐伊西)~~~讚啦!!!
正在烹飪中的師父。

鐵盤上面的看起來像不像台灣基隆廟口的蚵仔煎啊!
後來回到台灣後,查了資料才知道,這個『壹錢洋食』是屬於關東派的什錦燒,也就是放了很多料的什錦煎餅。大概是1910年代開始,日本開始引進一種不同於傳統口味的辣醬油,後來就把它用到冬冬燒上頭(『冬冬燒』是早期在東京地區出現的簡單版醬油味煎餅),然後只要花一錢的代價就可以吃到具有洋味的食物,所以後來就改叫作『壹錢洋食』。不過現在比較常吃到的都是像大阪燒,廣島燒之類的什錦燒形式的煎餅。
從店裡面復古的裝潢看來,還真有股明治時代的味道哩!其實裡面的裝飾很有意思,看起來雜亂無章,中不中西不西,卻呈現出當時漸漸接受西化的小市民生活型態,這點也與一錢洋食這種平民美食不謀而合。
食店位置:
祇園商店街右邊(跟花見小路相反的那一邊)一直走到底。
P.S)想瞧瞧其他好吃的什錦燒(御好燒)嗎?請見『關西風御好燒~隱身小巷內的超讚大阪燒』
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【日安美食品嚐報告】
美味指數:★★★★☆ 很獨特的什錦燒,內餡料多味美,尤其是它獨特的醬汁,讓人一吃就印象深刻喔!
用餐環境:★★★★ 店內乾淨整潔,略帶詭譎的復古風格,也呈現出明治時代的小市民生活,讓用餐的人彷彿回到從前。
服務態度:★★★☆ 小吃店的服務就不用太計較了,但是有問必答,絕對不會給你壞臉色啦!
整體價位:★★★★ 一份價格大概是台幣一百多塊,這在日本的觀光地區來說並沒有特別貴。
推薦指數:★★★★★ 想體驗好吃又有趣的什錦燒嗎?一定要記得來這裡嚐嚐喔!
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[...] 經過了去年從哲學之道散步到祇園、八坂神社的腳軟經驗(請見前篇 ”好吃的大阪美食~壹錢洋食館” ),這次當然是搭著巴士來囉! [...]
[...] 關東風的部份,早期在東京有一種叫做『冬冬燒』的醬油味煎餅,不過是很簡單的形式,推測跟現在的『文字燒』也有相關。20世紀初,辣醬油被引進日本,應用到冬冬燒上面,被改稱作『一錢洋食』,取這名字是因為這是只要花一錢就可以吃到的洋味食物,感覺跟台灣前一陣子流行的50元PIZZA有異曲同工之感。(想看看一錢洋食嗎?請見『明治時代的小吃天后~壹錢洋食館』) [...]
[...] 第一個要介紹的是位於祇園商店街上的燒烤丸子,就在『壹錢洋食館』出來的附近。 [...]