不知道大家最近有沒有發現街上多了一些古早味蛋糕的連鎖店，賣的就是所謂的古早味蛋糕，這些店家賣的古早味蛋糕其實都很單純，都是原味的，每次經過這些店家的時候都會被他剛出爐的蛋糕香氣給吸引，偶爾也會買來嚐嚐。

今天Asuka跟Hasegawa要跟大家介紹的也是這種古早味蛋糕店，但是又有一點點的不同，起因是上次剛好有機會到台中豐原去玩的時候，朋友說他們那邊有家古早味蛋糕店，有著各式各樣的口味，蛋糕也十分好吃，後來就拿出一個起士口味的古早味蛋糕來請我們吃，一開始還沒覺得有什麼稀奇，不就是蛋糕而已，沒想到一吃驚為天人(不知道是不是剛好肚子餓)，朋友家的蛋糕很快的就被我們嗑光了。

於是就在朋友的帶領之下，我們來到了這家位於豐原的上品古早味蛋糕店。 一到上品蛋糕的店門口，首先看到的是排隊的人潮，現場已經有很多人在排隊了，看來這家店人氣真的很旺。

招牌上寫著他們的蛋糕有好多種口味，各式各樣的口味都有。

除了基本的原味蛋糕，還有櫻花蝦蛋糕，天使紅豆蛋糕，波蘿奶酥蛋糕，陸海空起司蛋糕，火山水滴巧克力蛋糕等等….口味真是多樣化

這家店除了豐原地區外，在台中學士路（中國醫藥學院旁）也有開設分店，台中的朋友也可以品嚐到這美味的蛋糕喔。

雖然蛋糕種類很多，可是胃只有一個，所以就挑了朋友推薦的兩種口味，一個是火山水滴巧克力口味、一種是陸海空起士口味。

火山水滴巧克力口味的蛋糕，蛋糕上面灑滿了許多的水滴巧克力。

蛋糕體本身有著濃濃的巧克力味，但卻沒有一般巧克力蛋糕的超重甜味，上層的水滴巧克力也為蛋糕帶來了不同的口感，蛋糕配上巧克力可以說是經典的口味，也是最保險的口味，接受度很高。

另一款陸海空起士口味，其實我並不清楚他為什麼要叫做陸海空起士，這款蛋糕裡面有著三種不同的起士，首先是蛋糕體中間的橘色的起士，蛋糕上面表層則有著另兩種起士，一種是一顆一顆的起士，另外一種就是照片上的烤過焦焦的部份。

這款蛋糕一口咬下可以品嚐到三種不同的起士風味，配上綿密的蛋糕體本身，這也是個人十分推薦的口味。一口接一口，一下子就可以吃完一個蛋糕了。

這家蛋糕店的蛋糕強調他的蛋糕都是不含防腐劑，所以冷藏大約只能放三天左右，想吃的時候可以冰冰的吃，也可以稍微微波或是烤過。還有就是這種古早味蛋糕的販賣方式都是秤斤的，他會一塊一塊切好，最小單位就是要買一塊，每塊大約都是一百出頭左右，依口味不同價位也不同，如果需要盒裝的話也必須另外購買盒子（不然只有塑膠袋裝）。

雖然這些古早味蛋糕連鎖店到處都有，不過像這樣有許多口味的倒是第一次看過，所以特地跟大家分享，下次有機會到台中去玩的話，記得順便來品嚐這好吃的蛋糕喔！

================================================================== 【日安美食品嚐報告】 美味指數：★★★★ 以古早味系列的蛋糕來說，這家的口味算是相當多樣也很可口的，尤其是巧克力口味，意外的好吃，並沒有一般的巧克力蛋糕那樣的重甜喔！ 服務態度：★★★☆     就是一般的外賣店，當然老闆不會擺臉色給你看，但也請不要用五星飯店的水準來要求喔！ 整體價位：★★★★     以古早味蛋糕系列來說，價格一般，沒有特別貴！ 推薦指數：★★★★ 喜歡古早味蛋糕的朋友，不嚐嚐真的很可惜唷！ =================================================================== ＊附註：★表示一顆星 ☆表示半顆星

接下來就是開箱文，他的蛋糕一盒是240元，記得之前買也差不多價錢，還算是可以接受。

開箱囉!其實已經被Asuka吃掉一塊了。

再拉近看一點，其實它長的跟一般的蛋糕沒什麼不同，就像是一般的海綿蛋糕。

開始大快朵頤了!他的蛋糕的觸感軟軟的，像極了一般的海綿蛋糕，但是是十分軟的海綿蛋糕，但是又不像吃吃看的起士蛋糕那樣的綿密，感覺就是擁有一般蛋糕的口感，再加上起士蛋糕的綿密，口感介於兩者之間，一開始咬下去會讓人有錯覺是在吃ㄧ般蛋糕，但是差別是他入口即化，放進嘴巴就好像奶油一樣融化了，還有淡淡的鮮奶香，又沒有太重的起士味，不甜不膩，吃上一口你就會愛上它了!別看那一塊很大，一不小心一下子就清潔溜溜的全祭五臟廟去了。 下次有機會到天母的話，可別忘了光臨這家好吃的店喔!!

============================================================= 芝玫蛋糕 http://www.cheesemate.com.tw/index.php 電話：(02)2835-6956 地址：台北市士林區德行東路89號 營業時間：9:00-22:30