準備好了嗎,跟我一起去旅行吧!!

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來自新加坡的低調雅緻法式料理~饕客食坊Justin’s Signature(台北,敦南)

Posted on 五月 13, 2012 in *日安美食, 亞洲, 台灣 | 0 comments

這次透過朋友的推薦,Asuka跟Hasegawa到了一家低調極簡的法式料理餐廳品嚐了一頓細緻的美食。

這家餐廳叫做『饕客食坊Justin’s Signature』,是由新加坡名廚Justin Quek掌廚,這也是他在台灣開設的第三家餐廳,據美食報導指出,他們每天都會到台北中央市場嚴選新鮮頂級的當季食材,所以呈現出的料理口感讓人深感驚艷。

聽朋友說,這家餐廳的氛圍很好,料理也很棒,所以就讓我們好好的來品味這家店的點點滴滴吧!

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來自日本的居食味道~和民居食屋わたみ(台灣,台北)

Posted on 五月 6, 2012 in *日安美食, 亞洲, 台灣 | 0 comments

上一篇為大家介紹了日本的和民わたみ,這篇就跟大家介紹一下台灣的版本,和民目前已經進入香港、大陸跟台灣,目前台灣也在北中南開設十幾間的分店。(想看日本和民食記的朋友請見『日本和民~炭火燒だいにんぐ『わたみん家』(日本,京都)』)

前回日本のわたみを紹介しました。今回は台湾のわたみを紹介します。今わたみは台湾とか、香港とか、中国にもあります。

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日本和民~炭火燒だいにんぐ『わたみん家』(日本,京都)

Posted on 四月 27, 2012 in *日安美食, 亞洲, 亞洲-日本, 日本-京都 | 0 comments

在台灣吃過和民的朋友應該對這家店不陌生,所以這次來到日本當然要嚐嚐真正日本原汁原味的和民囉!

和民在台灣的評價還蠻不一的,有的朋友覺得台灣的跟日本的差不多,有的朋友覺得台灣的服務不好,料理也普普,這次先跟大家分享日本的和民,下次再跟大家分享台灣的和民,讓大家自己評分囉~

今日は日本のわたみん家を紹介します。実はこの店台湾もありますよ。でも、美味しいと思った人も、サービスが悪いと思った人もいますね〜

この店はいいかどうかよくわかりません。さぁ〜~食べてみましょう!

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與眾不同的滷汁味拉麵~德島拉麵(日本,京都)

Posted on 四月 6, 2012 in *日安美食, 亞洲, 亞洲-日本, 日本-京都 | 0 comments

喜歡吃拉麵的朋友有福囉!!

今天要跟大家分享一家很特別的日式拉麵店—德島拉麵。

這家拉麵的口味跟一般大家常吃的拉麵口味可是相當不同的唷!就連日本本地的美食雜誌也有報導揭載喔!

ラーメンが好きな人〜見て〜見て〜
今日はスベシャルのラーメを紹介しますよ。
この店は『徳島ラーメン』です。本回行った店は京都駅ビルの支店です。

さあ〜〜皆さん、一緒に食べてみよう〜

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傳統卻不失美味的地方小吃~阿菊肉圓 (台灣,南投)

Posted on 三月 23, 2012 in *日安美食, 亞洲, 台灣 | 0 comments


今天日安旅行要帶大家到台灣的中部-南投來品嚐台灣小吃:肉圓。

之前也曾經跟大家介紹過水里的董肉圓(詳情請見『乾吃入湯都好吃的董家肉圓』),這邊的肉圓除了口味有點不同,吃法都大致相同啦…

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日式美味串炸~大阪新世界元祖串かつ一だるま(日本,大阪)

Posted on 三月 19, 2012 in *日安美食, 亞洲, 日本-大阪/神戶 | 0 comments

今天要跟大家分享的食記是在大阪道頓堀的一家炸物店,這跟台灣一般吃的炸物不太一樣喔!一起來瞧瞧吧~

這家だるま是在昭和四年開始營業的老店,據今大概有八十幾年的歷史囉!在大阪有很多間分店(詳細情報請到だるま官網查詢),連日本人都很捧場喔!所以如果有興趣的朋友,可以去google一下,日本也有不少人在部落格推薦喔!

Asuka跟Hasegawa去吃的是道頓堀這間,我們去的時候因為避開用餐時間,因此沒有很多人排隊,也就沒有等很久就去進去囉!(開心的哩~)

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體驗日式屋台般的道地美味~肉肉うどん(日本,福岡-中洲)

Posted on 二月 1, 2012 in *日安美食, 亞洲, 亞洲-日本, 日本-九州 | 0 comments


去過日本的朋友都知道,日本並不像台灣一樣有路邊攤或夜市這種東西,大部分日本人晚上應該都是上居酒屋居多,其實日本也是有路邊攤的,日本的路邊攤叫做屋台,但限定在特定的區域擺設,所以並不常見。上次有機會到福岡的時候,查了一下旅遊情報,發現福岡有個區域晚上的時候會有屋台,既然來了,當然要體驗一下日本的路邊攤。

根據查到的資料,福岡有屋台的地方有幾處,比如說天神附近,還有今天要介紹的中洲這個地方,中洲這個地方的屋台算是聚集比較多的地點,網路上介紹的也大多是這個地方,所以就決定當天的晚餐就是中洲地方的屋台了。

不過根據網路得到的資訊,日本的屋台,並不像台灣一樣夜市的小吃價格比較親民,有些甚至也是蠻高價的,所以要坐下來之前請先記得看清楚菜單上的價位喔!

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清水寺紀行(下)~茶寮清坂亭之寧靜美食&清水寺茶寮之暖冬飲茶(日本,京都)

Posted on 十二月 29, 2011 in *日安美食, 亞洲, 亞洲-日本, 日本-京都 | 0 comments

清水寺一帶從山腳下開始就是觀光的路線,往四周還可延伸到二年坂、三年坂、清水坂等等,沿途都有商店跟小吃、餐廳,所以慢慢的閒晃可以待上一整天沒問題,當然,如果只是要定點觀光,一個鐘頭也可以走人,只不過就這樣蜻蜓點水的來過,真的有點可惜喔!建議最好還是撥半天的時間逛逛這些充滿古味的街道跟風味小店喔!

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享受特急列車壽司的食べ快感~河童壽司(かっば寿司)(日本,京都)

Posted on 十一月 17, 2011 in *日安美食, 亞洲, 亞洲-日本, 日本-京都 | 0 comments


說起日本的食,一定都會想到壽司,所以人既然到了日本,當然一定也要嚐嚐正港的日本壽司囉!

上次去京都的時候,Asuka跟Hasegawa就特別去找這家在台灣背包客中頗富盛名的『河童壽司(かっば寿司)』,因為這家壽司店很有意思喔!不僅僅只是迴轉壽司,而且還有特急列車壽司的直送服務喔!很有趣吧~

這次我們吃的這家是位於京都最熱鬧的三条河原町上,所以附近的高島屋或是大丸百貨逛累了就可以過來吃喔!一進去就發現人超多的,而且很多還是外國人哩!當然台灣同胞也一堆~(旁邊好多個都是講國語的)

この前、京都に行った時、わざわざ有名な寿司屋へ行きました。この店には回転寿司だけではなく、特急レーンのサービスもありますよ。本当におもしろいです。
今回私達の行った店は京都の三条河原町にあります。近くには高島屋と大丸テーパドですよ。この店のお客さんがいっぱいで、台湾人もいますよ。(中囯語をききましたよ)

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隱身小公園旁的愜意洋食館~Petit Park 小公園(台北,大直)

Posted on 十一月 4, 2011 in *日安美食, 台灣 | 0 comments


今天要跟各位朋友介紹的Petit Park 小公園這家餐廳,小公園位於大直,就在有名的義麵坊隔壁,它與義麵坊中間隔了個小公園,我想這應該就是命名為小公園的由來吧!

某個上班日的中午,我們造訪了這家餐廳,大直這邊一樣是人很多很難停車,很幸運的我們在實踐大學旁的停車格發現了一個車位,停好車後再慢慢的步行到Petit Park。

今日は洋食館を紹介します。
このレストランは大直にあって、義麵坊の近くです。
このレストラと義麵坊の間には公園があります。それは店の名前の由来かもしれませんね〜

この近くには車を止めることは難しいですよ。でも今回はほんとうにラッキーでした。ずく駐車スペースを見つけました。

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