來自新加坡的低調雅緻法式料理~饕客食坊Justin’s Signature(台北,敦南)
這次透過朋友的推薦,Asuka跟Hasegawa到了一家低調極簡的法式料理餐廳品嚐了一頓細緻的美食。
這家餐廳叫做『饕客食坊Justin’s Signature』,是由新加坡名廚Justin Quek掌廚,這也是他在台灣開設的第三家餐廳,據美食報導指出,他們每天都會到台北中央市場嚴選新鮮頂級的當季食材,所以呈現出的料理口感讓人深感驚艷。
聽朋友說,這家餐廳的氛圍很好,料理也很棒,所以就讓我們好好的來品味這家店的點點滴滴吧!
Read More超人氣的日本版孔子廟~太宰府天滿宮(日本,福岡)

今天要跟大家介紹的是一個很特別的地方,我們台灣的台南有孔子廟,人家日本也是有自己的孔子廟喔!就是太宰府天滿宮。
太宰府天滿宮位於福岡的太宰府。太宰府是個古城,其中的天滿宮供奉日本的學問之神-菅原道真公,和北野天滿宮同為日本全國天滿宮之總本社、天神信仰的中心,也是日本的重要文化財之一。有一種說法是太宰府天滿宮與北野天滿宮、防府天滿宮並稱為「三天神」。
今日はあるスベシャル所を紹介しますよ。
ここは福岡の太宰府天滿宮です。太宰府は元々古い城で、菅原道真(菅原道真公 、菅公)を祭神として祀る所です。現在、京都の北野天満宮とともに全国天満宮の総本社とされ、また菅公の霊廟として篤く信仰されている。
傳統卻不失美味的地方小吃~阿菊肉圓 (台灣,南投)

今天日安旅行要帶大家到台灣的中部-南投來品嚐台灣小吃:肉圓。
之前也曾經跟大家介紹過水里的董肉圓(詳情請見『乾吃入湯都好吃的董家肉圓』),這邊的肉圓除了口味有點不同,吃法都大致相同啦…
Read More日式美味串炸~大阪新世界元祖串かつ一だるま(日本,大阪)
今天要跟大家分享的食記是在大阪道頓堀的一家炸物店,這跟台灣一般吃的炸物不太一樣喔!一起來瞧瞧吧~
這家だるま是在昭和四年開始營業的老店,據今大概有八十幾年的歷史囉!在大阪有很多間分店(詳細情報請到だるま官網查詢),連日本人都很捧場喔!所以如果有興趣的朋友,可以去google一下,日本也有不少人在部落格推薦喔!
Asuka跟Hasegawa去吃的是道頓堀這間,我們去的時候因為避開用餐時間,因此沒有很多人排隊,也就沒有等很久就去進去囉!(開心的哩~)
Read More傳承古樸之味的京料理~京味菜彩-庵珠(日本,京都嵐山)
今天要跟大家介紹一家好吃的京料理餐廳,這家店位於京都的嵐山,就在馬路邊,位置很明顯。由於嵐山這一帶是觀光景點,所以店家其實不少,一路從車站出來,一路一直逛就能看到這家店囉!
其實這天一直猶豫要吃哪一家餐廳,事先的調查後嵐山有兩家我們想吃的餐廳,一家是聽說超好吃廣川鰻魚飯,另一家就是這家京味菜彩-庵珠,其實這兩家店就在附近,隔幾棟房子而已。無奈胃只有一個,只能挑一家用餐,最後我們還是選擇了這家京味菜彩-庵珠,最主要的原因是天氣,大家可別看照片陽光普照,其實這天的氣溫可是超低的說,我們從小火車站一路走到這邊早已經飢腸轆轆,就想喝點熱熱的東西,所以有提供湯豆腐的這家店就雀屏中選了,至於迷人的鰻魚飯,就留給下次造訪的時候囉。
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