
今天要為大家報告的是一項新品,果子咖啡的東港櫻花蝦巧克力,因為Asuka我本來就很愛吃巧克力,所以有試吃的機會當然是不能放過囉!
光聽名字就覺得很特別,櫻花蝦加上巧克力會產生什麼樣的滋味???老實說,真的很難想像。記憶中的櫻花蝦是香辣鹹酥,巧克力則是香甜濃醇,所以光是聽到兩者結合就覺得很新鮮了,更是好奇它能給我的味蕾帶來如何的震撼感,總之,很期待也很興奮囉!
這是它的包裝。

帶點咖啡金的外盒配上純白色的上蓋盒,中間還有同色系的繩子,整體包裝造型簡單卻不失高雅,讓人感覺還蠻有質感。

仔細一看,旁邊還別著一條黑鮪魚造型的小標籤,這點小心思相當有東港味,很具巧思喔!
為了怕試吃的感覺被官網的介紹所影響,所以我刻意不去看介紹,就讓我好好見識一下櫻花蝦巧克力的威力囉!

裡面一共有10顆,左右半邊各是不同的口味。
挑一個來瞧瞧!

視覺上的感覺還挺漂亮的,這下更是讓人期待它裡面的味道唷!開動囉~
首先我挑了個上面有灑上綠色小碎末的口味。

第一口咬下,濃郁的白巧克力馬上就在口中融化開來,隨著咀嚼,接著是跟櫻花蝦融合後的味道,竟然出乎意料的一拍即合,微鹹的甜味卻很對味,但更讓我大感意外的是裡頭竟然偷偷的隱藏著一股嗆辣味,原來是哇沙比啦!呵呵~~
不過卻一點也不突兀,反而是種令人驚奇的巧妙口感,很有創意,不錯!

一口咬下,沒了剛剛的嗆辣哇沙比味,白巧克力的香濃、香脆的杏仁果與櫻花蝦特有的甘甜蝦味則是完全的被釋放出來,在口中形成一種極為協調的好滋味,真的讓人耳目一新唷!好吃!
實際品嚐過櫻花蝦巧克力的味道後,我再去查看他們公布的官版宣傳文,裡面寫著:
「創意巧思、饕者驚艷
櫻花蝦巧克力,以純手工精製,採用高級白巧克力與杏仁條為基底,再以珍貴的東港櫻花蝦入料,巧妙的調理比例,創製出絕佳的時尚美味小品。入口前濃純撲鼻的巧克力香,入口後清脆的杏仁融和著白巧克力優雅的綿密口感,細嚼中散發出櫻花蝦獨特的甘甜美味,宛如曼妙的美食三部曲,驚豔滋味不絕於口。
時尚雙滋味:原味純郁、芥末醇勁
櫻花蝦巧克力,有原味與芥末兩種口味,原味淳郁爽口,芥末醒蕾醇勁,兩種口味濃郁芬香,時尚口感。」
果然我的味蕾成功的吃出裡頭的味道,幸好以前繳的老饕學費沒有白費,呵呵~
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【日安美食品嚐報告】
美味指數:★★★★★ 令人驚喜的創新口味,看似突兀的搭配在口中咀嚼卻是意外的調和,味道濃淳香脆,卻又不會甜的太過。
產品造型:★★★★ 樸實卻不失高雅的簡單設計,視覺感覺很賞心悅目。
整體價位:★★★ 一盒是10顆的容量,價位280元,平均一顆大概要28塊,乍看單價有點貴,不過以它的創意跟口味來說,偶一吃之也算可以接受。
推薦指數:★★★★ 以現在的巧克力市場來說,它的口味真的很有意思,富有創意卻也兼顧了美味,基本上是適合一家大小,男女老幼的一道甜品。
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